Ingresos por exportaciones de carne vacuna alcanzaron USD 145,6 millones

En enero de 2025, las exportaciones de carne vacuna totalizaron 27,9 mil toneladas y generaron ingresos por USD 145,6 millones. En comparación con el mismo mes del año anterior, estas cifras representan incrementos del 6,0% en volumen y 24,2% en valor.

En cuanto a los destinos, las exportaciones paraguayas de carne bovina en el primer mes del año alcanzaron 38 mercados. A saber, Chile fue el principal comprador con 8,9 mil toneladas (32,1% de participación), seguido de Taiwán con 3,2 mil toneladas (11,4%). Por su parte, Rusia, Estados Unidos y Brasil registraron volúmenes similares, con 2,2 mil toneladas (7,9%), 1,9 mil toneladas (6,9%) y 1,7 mil toneladas (6,2%), respectivamente. Cabe destacar que estos cinco países, en conjunto, concentraron aproximadamente dos tercios del total exportado.

Adicionalmente, es importante mencionar que, entre el 11 y 19 de febrero de 2025, se realizó la segunda evaluación de Corea del Sur al complejo cárnico nacional, con el objetivo de obtener la habilitación para exportar a dicho mercado. De acuerdo con, el titular del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (SENACSA), José Carlos Martín, se estima que se podría alcanzar durante el año 2025.

Evolución mensual de exportaciones de carne vacuna

Fuente: BCP.